Vacanțele sunt o oportunitate perfectă de relaxare, descoperire și reconectare cu sinele. Dar pentru pasionații de matcha – pudra verde, vibrantă, obținută din ceai verde japonez – plecarea de acasă vine cu o mică dilemă: cum să păstrezi ritualul preferat de dimineață și acea doză de energie naturală și antioxidanți chiar și atunci când ești departe de bucătăria ta? Din fericire, „matcha on the go” este poate deveni ușor o realitate, dacă ești puțin pregătit. Citește în continuare și află care sunt motivele pentru care merită să iei matcha cu tine în vacanță, beneficiile pe care le oferă și de care nu te poți despărți nici în deplasare dar și modalitățile practice de a-l transporta și prepara oriunde te-ai afla.
De ce să iei matcha cu tine în vacanță
Pentru mulți consumatori, matcha nu este doar o băutură, ci o rutină personală, un moment binemeritat de relaxare și un aliat al sănătății. Matcha conține L-teanină, un aminoacid care induce o stare de calm alert, oferă energie susținută, echilibrând efectul cofeinei în sistemul nostru nervos. Afică fără “caffeine crash” (acea „cădere” pe care o simți la maximul o oră după ce ai băut cafea). Într-o vacanță în care îți dorești să explorezi, să mergi mult pe jos, să ai mintea limpede și să te bucuri de fiecare moment, matcha este partenerul perfect.
În plus, menținerea micilor tale ritualuri de acasă te poate ajuta să rămâi concentrat, chiar și în mijlocul agitației unei vacanțe. Ce poate fi mai plăcut decât să-ți începi dimineața pe un balcon cu vedere la mare, pregătindu-ți un matcha?
Ce ai nevoie pentru a prepara matcha în vacanță
Matcha nu este o băutură pretențioasă, dar câteva ustensile pot face experiența mai plăcută și eficientă. Pont: găsești toate produsele de care ai nevoie în shopul matchabar.ro
Pentru un „matcha on the go” vei avea nevoie în primul rând de un matcha de calitate. Alege un matcha ceremonial, ideal pentru consum simplu (nu în latte sau prăjituri). Îl poți lua cu tine într-un recipient mic, etanș, care să păstreze prospețimea ceaiului. De asemenea, poți opta pentru pliculețe individuale – monodozele de matcha Tradițional.
Dacă nu vrei să iei cu tine un chasen (pămătuful tradițional de bambus), un shaker sau un mic blender portabil își pot face treaba perfect. Adaugi apă, matcha, agiți – și gata – ai matcha gata într-o clipă!
Dacă îți place ca matcha să fie fierbinte, o cană termos va păstra băutura la temperatura dorită pentru ore întregi. Pentru matcha rece, de asemenea termosul este ideal sau un pahar special pentru cold brew.
Gustul matcha este mult influențat și de calitatea apei sau laptelui. În cazul în care călătorești într-o zonă cu apă dură sau cu gust pronunțat, folosește apă îmbuteliată.
Trucuri și rețete rapide de matcha în vacanță
Vacanțele înseamnă flexibilitate, așa că iată câteva variante ușor de adaptat:
- Matcha cold brew: Pune 2g de matcha într-o sticlă în care pui 50ml de apă cu apă fierbinte și agită bine. Apoi, când este încorporat, adaugă încă 200-250ml de apă Las-o la frigider pentru câteva ore și savurează-o ca pe o băutură energizantă în timpul zilei.
- Limonadă cu matcha – tot ce ai făcut mai sus se transformă într-o limonadă super energizantă dacă îi adaugi și puțină lămâie.
- Matcha latte – pregătești matcha cu 2g si 30 ml de apă fierbinte, agiți în sticlă/ shaker/ folosești mini blender și apoi în loc de apă, adaugi 150-200 ml de lapte
- Smoothie energizant: Mai ales dacă ai un blender portabil cu tine, poți adăuga matcha în smoothie-uri cu banană, lapte vegetal, piersici sau mango. Ideal pentru diminețile active.
În orașele mari, cu siguranță vei găsi cafenele care îti vor oferi băuturi cu matcha. Dar dacă preferi să ți-l prepari singur, ia cu tine un mini-kit portabil și alege o cazare cu fierbător de apă.
Dacă ai ales o destinație exotică ai grijă la umiditate! Matcha este sensibil la aer și apă, așa că păstrează-l într-un recipient etanș. În zonele tropicale, matcha cu gheață este o alegere ideală pentru hidratare și răcorire.
Matcha – ritualul care te însoțește oriunde
Așadar, nu lăsa Matcha acasă atunci când pleci în vacanță! Cu puțină planificare și câteva ustensile, poți transforma fiecare dimineață de concediu într-un ritual de bine – calm, energie și gust autentic. În plus, matcha este o alternativă mai sănătoasă la cafeaua din hoteluri, energizantele de pe drum sau băuturile zaharoase de la chioșc.
Într-o lume în care călătorim din ce în ce mai mult și căutăm echilibrul între explorare și îngrijire de sine, „matcha on the go” devine nu doar posibil, ci și o alegere firească. Așadar, data viitoare când îți faci bagajul, nu uita de acel mic recipient sau monodozele de matcha. S-ar putea să fie ingredientul secret pentru o vacanță perfectă.